Северо-Восточный административный округ административный округ

Бармен

з/п не указана

Обязанности:

  • Работа за контактной барной стойкой;
  • Приготовление напитков в соответствии с технологической картой;
  • Проведение инвентаризации;
  • Обслуживание в соответствии со стандартами компании;
  • Расчет гостей;
  • Ведение отчетности;
  • Составление заказов на продукцию;
  • Разработка коктейлей.

Требования:

  • Основы миксологии;
  • Знание классификации алкоголя;
  • Знание вина;
  • Знание пива;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Владение системой Micros-как преимущество;
  • Знание и соблюдение этикета;
  • Знание кассовой дисциплины;
  • Знание современных тенденций барной индустрии;
  • Поддержание высокого уровня обслуживания гостей;
  • Знание английского языка – Intermediate.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • Стабильная заработная плата;
  • Сменный график работы;
  • Бесплатное питание;
  • Дружный, молодой и динамично развивающийся коллектив;
  • Обучение и возможность карьерного роста;
  • ДМС.

Мария Еремена

Tel: +7 495 221 77 77

Maria.eremina@radissonblu.com